烧烤炉体采用独制的红外线烧烤燃烧器而制面，其燃烧器为蜂窝式，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到*烤制效果,同时克服了传统炭烤易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。烧烤炉采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。净化器是靠电场吸附油烟，如果刚刚开启净化时如果有“啪啪啪”声音是正常情况，如果低频率偶尔声可以忽略，如果声频率比较高请致电技术人员教你怎么调试净化器，出厂前调试好的，是发货路中震荡导致，需要重新调试。
5、找一个能容纳烤网和接油盘的盆子，放上洗洁精等清洗剂，往盆子里面放水，利用水的冲力把清洗剂冲出泡来。
6、把烤网和接油盘浸泡半个小时。
7、取出烤网和接油盘，用柔软洗碗布洗净，千万不要用金属球擦洗。
8、蘸点稀释的洗洁精水，擦拭机器外壳和发热管，切记等发热管冷却后再擦洗。
9、拿到水龙头下把烤网和接油盘冲洗干净。
10、清洗干净！把烧烤炉和零件晾干，装入包装箱，等待下次继续享受烧烤。
综上所述，熟悉其清洁方式，可为我们清洁烧烤炉提供便利，同时定期的清理烧烤炉，可减少细菌，保护我们的健康，使我们更加放心的进行食用。
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